En garantili kek tarifim... Daha dogrusu sevgili arkadasim Inci'nin tarifi... Genelde herkesin bildigi bir tarif ama bu olculer hic sasmiyor gercekten de. Benim kalibim kucuk oldugundan olculeri azalttim ama tarifin orjinalini veriyorum. Bu olculere gore buyuk kare borcamda ya da klasik buyuklukteki bir kek kalibinda yapabilirsiniz.
Malzeme
4 yumurta
1.5 su bardagi toz seker
1 su bardagi sivi yag
2 su bardagi rende havuc
1 su bardagi dovulmus ceviz
1 tatli kasigi tarcin
1 paket kabartma tozu
3 su bardagi un
Yapilisi: Yumurta ve sekeri iyice cirpin. Diger malzemeleri sirasiyla ekleyin ve iyice karistirin. (Kek hamuru biraz kati olacak, cunku havuclar piserken suyunu saldigindan kekin kivami dengeleniyor) 175 derecede yaklasik 35-40 dk pisirin.
No comments:
Post a Comment