Elmalar bitene ya da hepsi curuyene kadar elmali tariflere devam:)) Yine portakalagaci'ndan bir tarif. Yine tarifte kendime gore degisiklikler yaptim. Oldukca guzel oldu... Alt kisminin daha sert olacagini dusunmustum ama daha cok keke benzedi.
.
Malzeme
.
3 yumurta1,5 su bardagi toz seker
Yarım su bardagi siviyag
Yarım su bardağı süt
1 paket kaşığı vanilya
1,5 su bardagi un
1,5 su bardagi un
1 paket kabartma tozu
Ceviz
Ceviz
2 büyük boy elma
Yarım limonun suyu
Yarım limonun suyu
.
Yapilisi : Yumurta ve sekeri iyice cirp. Siviyag, sut, vanilya, kabartma tozu ve dovulmus cevizi ekle. En son unu ilave et. Normal kek kivamindan daha kati bir kivam olsun. Elmalari soy ve ince ince dilimle. Kararmalarini onlemek icin limon suyu ile karistir. Kek hamurunu yaglanmis ve unlanmis yuvarlak bir kaliba dok. Elmalari kek hamurunun uzerine daire seklinde uc kisimlari ust uste gelecek sekilde diz. 175 derece firinda ici pisene kadar pisir.
No comments:
Post a Comment